26 и 27 июля в Кисловодске провели ежегодный Фестиваль солнечного сыра. В нём участвовали тысячи гостей со всей России.
Также гости попробовали более 2000 порций фирменной сырной пасты. Её изготовили по уникальному рецепту. При этом использовали разные сорта сыров от сыроварен Ставрополья. Люди выстроились в очередь, чтобы оценить вкус этого блюда.
Как отметил глава города Евгений Моисеев, фестиваль набирает популярность. Его продолжат развивать, а также рассказывать про местных производителей и их продукцию, чтобы знакомить людей с лучшими традициями ставропольской кухни.
Ранее сообщалось, что губернатор Ставрополья Владимир Владимиров рассказал о готовности нарастить производство продуктов питания.