Пончики и клубника: чем знаменит Кисловодск
Одной из главных достопримечательностей Кисловодска, кроме минеральной воды и климата, являются пончики и клубника. Глава курорта в своем Telegram-канале рассказал о местной продукции, и почему ее стоит попробовать.
В самом центре Кисловодска расположилось заведение, в котором можно попробовать сытные пончики. Они знамениты на все Кавказские Минеральные Воды. Их готовят по советской технологии и на выбор покупателя могут посыпать сахарной пудрой, полить джемом или вареной сгущенкой.
«Одна из визитных карточек Кисловодска — это знаменитые пончики. Все мы помним их еще с детства, со студенчества. И сегодня многие наши гости первым делом спешат их попробовать с молочным коктейлем»,
— написал Евгений Моисеев.
Кафе «Снежинка» — это место с большой историей. Работает на курорте уже 59 лет. Интересно, что именно это кафе открывает курортный бульвар — самая популярная локация для прогулок в Кисловодске. Наверное, каждый турист и житель города пробовал пончики, запивая их молочным коктейлем. В следующем году кафе отпразднует юбилей.
Клубника из Кисловодска — еще одна визитная карточка города. Немногие знают, что на курорте работает единственный в стране тепличный комбинат ООО «Вкус Ставрополья». Здесь выращивают ягоды круглый год на площади 6 гектаров. В теплицах поддерживается постоянный микроклимат. Глава города-курорта Евгений Моисеев в своем Telegram-канале подчеркнул, что в 2021 году в Кисловодске произвели 600 тонн клубники.
«И на наших прилавках — всё местное, с полей и из теплиц в окрестностях города. Давайте вместе поддержим наших производителей, у нас их очень много, а главное — не импортные. Добро пожаловать во вкусный Кисловодск!»,
— добавил мэр Кисловодска Евгений Моисеев.
Эта сладкая ягода прямо из теплиц Ставрополья уезжает во все точки России. Например, в Сибирь. В этом году планируют расширять ассортимент и добавлять кроме клубники голубику, ежевику и малину.
Ранее мы писали, что кисловодский парк стал одним из лучших в России.