Молочный завод из Кисловодска оштрафовали на 150 тысяч за фальсификат

17 ноября 2020, 19:02 Общество

Предприятие «Луч Солнца» разбавляло масло с помощью растительных жиров. Факт нарушения в конце октября 2020 года подтвердили сразу четыре лаборатории, занимавшиеся исследованием взятых образцов.

В продукции обнаружили бета-ситостерин, что запрещено требованиями Технического Регламента ЕАЭС «О безопасности молока и молочной продукции». Обычно такие компоненты добавляют недобросовестные производители, желающие снизить издержки и тем самым увеличить прибыль.
В Управлении Россельхознадзора по СК и КЧР сообщили, что за данное нарушение на кисловодский завод составили административный протокол. Теперь предприятию предстоит выплатить крупный штраф. Его размер составляет на 150 тысяч рублей, пишет ИА «Победа26».