Яркое творение мастера продемонстрировали на международном фестивале кулинарного искусства "Содружество", который проходит в Пятигорске.
Для гостей организаторы подготовили развлечения и бесплатные угощения. Не меньший интерес вызвала выставка кулинарных шедевров. Повара удивляли посетителей форелью в шампанском, «сердечным» тортом с цветами, судаком с йогуртом и малосольными огурцами.
Одно из самых ярких творений — карамельный Джим Керри в амплуа "Маски". Зелёную голову с белоснежной улыбкой создал кисловодский кондитер Павел Строганов,
передаёт информагентство "Победа26".
Композиция весит порядка четырёх-пяти килограммов. По словам кондитера, несмотря на то что карамельная голова выглядит массивной, внутри она полая. На создание композиции ушло четыре дня. В её составе пищевые красители, поэтому «большой чупа-чупс» можно съесть. Теперь кулинарный шедевр Павла — звезда Instagram.
Также в фестивале участвует Наталия Шипилова из Кисловодска, которая с помощью одного ножа превратила овощи в прекрасные орхидеи.
Авторы:Ольга Дьякова