сб, 27 июль
03:49
+21 °С, ясно
На Ставрополье после проверок Роспотребнадзора изъяли свыше 30 партий мяса
Специалисты провели более 70 проверок предприятий, которые занимаются производством или продажей свинины и её производных. Речь идёт об объектах розничной торговли и точках общепита.
Проверки выявили многочисленные нарушения — не соблюдались нормы производства, режим мытья торгового инвентаря, правила гигиены и многое другое. Также продаваемое мясо не содержало информации о производителе, дате выработки и сроке годности. Некоторая продукция была просроченной.
По итогам проверок были выписаны административные протоколы и штрафы на общую сумму более 600 тысяч рублей. Кроме того, пять материалов были направлены в суд, чтобы приостановить работу магазина и двух кафе. Из продажи было изъято более 340 килограммов мяса и мясопродуктов.
Ранее информационный портал «Невинномысск» сообщал о том, что на Ставрополье были запрещены к продаже 14 партий птицеводческой продукции.
Авторы:Александр Рюхин