пт, 13 дек.
01:52
-1 °С,

Гонка за сыром, волынки и реконструкторы: в Кисловодске прошёл фестиваль сыра

15 июля , 11:41КультураФото: Елизавета Боброва / ИА «Победа26»

14 июля в Кисловодске завершился Фестиваль солнечного сыра. Его организовала администрация курорта совместно с Торгово-промышленной палатой Ставропольского края. Праздник подарил горожанам и туристам возможность развлечься, отведать всевозможных сыров, послушать оригинальную живую музыку и поучаствовать в гонке за сыром. На фестивале побывала корреспондент «Портала Кисловодска».

Праздник сыра на курорте проходил два дня, но самой насыщенной стала программа воскресенья. Днём на Курортном бульваре работали ремесленные палатки, где устраивали мастер-классы по сыроварению, гончарному и кузнечному делу и даже по изготовлению украшений с рунической и кельтской символикой.

Мастерицы из КЧР рассказывали как готовят сыр
Фото: Елизавета Боброва / ИА «Победа26»

Для детей работали уличный кукольный театр и зона для игр — её оформили в деревенском стиле, огородив тюками сена. Действовала народная библиотека с буккроссингом, а для любителей спорта — бесплатный настольный теннис и дартс.

Фотозона для любителей сыра
Фото: Елизавета Боброва / ИА «Победа26»

Курортный бульвар превратился в богатую сырную ярмарку. Продавался сыр всевозможных сортов от производителей из Кавминвод, Ставрополя, Прикумья, Невинномысска, Карачаево-Черкесии и даже Краснодарского края. Отведать и приобрести можно было как классические, так и редкие сорта сыра, многие из которых ещё несколько лет назад на Ставрополье не делали, но под влиянием санкций научились достойно импортозамещать.

Страчателла, буратта, скаморца — сорта сыров, придуманные в Италии
Фото: Елизавета Боброва / ИА «Победа26»

За развлечение гостей отвечали ставропольские артисты из музыкальной группы «Два короля» и реконструкторский ансамбль «Княжья воля» из Невинномысска. Они были ведущими, пели собственные песни, многие из которых написали специально к фестивалю. В этот вечер в Кисловодске выступали группы из Донецка, ЛНР, Ростова-на-Дону. Праздник прошёл в стиле культуры Средневековья: музыканты исполняли фолк, под который на специально огороженном пространстве у сцены реконструкторы бились на мечах и водили хороводы со зрителями.

Реконструкторы показали бой на мечах
Фото: Елизавета Боброва / ИА «Победа26»

Выступление группы «Vargaria» приятно поразило зрителей: музыканты играли на волынках, варганах, этнических барабанах и других необычных инструментах. В перерывах между песнями гостей развлекали танцами, подготовленными танцевальными коллективами Кисловодска. 

Участник группы «Vargaria»
Фото: Елизавета Боброва / ИА «Победа26»

Главным событием праздника сыра стала сырная гонка «Кати качотту». Качотта — это итальянский полумягкий сыр. Сырную голову весом в 3 кг спустили с возвышения на улице Карла Маркса. Участникам гонки предстояло её поймать. Победителем стал юноша по имени Андрей, турист из Москвы. Помимо пойманного сыра, он также получил в подарок корзину сыров от организаторов фестиваля.

Догнать катящийся с горки сыр — задача не из простых
Фото: Елизавета Боброва / ИА «Победа26»

Победителя сырной гонки поздравил глава Кисловодска Евгений Моисеев. Он напомнил, что фестиваль проходит во второй раз и очень полюбился курорту и рассказал, что фестиваль организован в помощь малому бизнесу — производителям сыров.

«Мы делаем фестиваль чтобы на курорте было вкусно и весело, чтобы поддержать бизнес и чтобы показать, что санкции нам на пользу»»,

— сказал мэр.

Ведущая праздника добавила, что каждый пятый рубль, потраченный на Фестивале солнечного сыра будет направлен в фонд помощи СВО «Кисловодск Zа наших!».

Награждение победителя сырной гонки
Фото: Елизавета Боброва / ИА «Победа26»

Другим запомнившимся конкурсом стал «Сырожор». Добровольцы из числа гостей фестиваля соревновались, кто быстрее съест тарелку сыров. Чтобы усложнить задачу, участникам завязали глаза. В «Сырожоре» участвовали и местные, и гости курорта из Тамбова, Астрахани и Волгограда. Победил Никита из Кисловодска. Ему достался главный приз — корзинка сыров. Но без сырных подарков не остались и другие конкурсанты.

Конкурс «Сырожор»
Фото: Елизавета Боброва / ИА «Победа26»

Продолжился праздник выступлением экстрим-групп «Варяг» и «Форт-нож». Их участники продемонстрировали искусство метания ножей и красочное файер-шоу. 

В Кисловодске прошел фестиваль сыра - видеосюжет
Видео: Максим Семашко / ИА «Победа26»

Ранее сообщалось, что в Кисловодске завершают благоустройство Старого озера. Пляж откроют в августе.

Авторы:Елизавета Боброва