Гонка за сыром, волынки и реконструкторы: в Кисловодске прошёл фестиваль сыра

Праздник сыра на курорте проходил два дня, но самой насыщенной стала программа воскресенья. Днём на Курортном бульваре работали ремесленные палатки, где устраивали мастер-классы по сыроварению, гончарному и кузнечному делу и даже по изготовлению украшений с рунической и кельтской символикой.

Для детей работали уличный кукольный театр и зона для игр — её оформили в деревенском стиле, огородив тюками сена. Действовала народная библиотека с буккроссингом, а для любителей спорта — бесплатный настольный теннис и дартс.

Курортный бульвар превратился в богатую сырную ярмарку. Продавался сыр всевозможных сортов от производителей из Кавминвод, Ставрополя, Прикумья, Невинномысска, Карачаево-Черкесии и даже Краснодарского края. Отведать и приобрести можно было как классические, так и редкие сорта сыра, многие из которых ещё несколько лет назад на Ставрополье не делали, но под влиянием санкций научились достойно импортозамещать.

За развлечение гостей отвечали ставропольские артисты из музыкальной группы «Два короля» и реконструкторский ансамбль «Княжья воля» из Невинномысска. Они были ведущими, пели собственные песни, многие из которых написали специально к фестивалю. В этот вечер в Кисловодске выступали группы из Донецка, ЛНР, Ростова-на-Дону. Праздник прошёл в стиле культуры Средневековья: музыканты исполняли фолк, под который на специально огороженном пространстве у сцены реконструкторы бились на мечах и водили хороводы со зрителями.

Выступление группы «Vargaria» приятно поразило зрителей: музыканты играли на волынках, варганах, этнических барабанах и других необычных инструментах. В перерывах между песнями гостей развлекали танцами, подготовленными танцевальными коллективами Кисловодска. 

Главным событием праздника сыра стала сырная гонка «Кати качотту». Качотта — это итальянский полумягкий сыр. Сырную голову весом в 3 кг спустили с возвышения на улице Карла Маркса. Участникам гонки предстояло её поймать. Победителем стал юноша по имени Андрей, турист из Москвы. Помимо пойманного сыра, он также получил в подарок корзину сыров от организаторов фестиваля.

Победителя сырной гонки поздравил глава Кисловодска Евгений Моисеев. Он напомнил, что фестиваль проходит во второй раз и очень полюбился курорту и рассказал, что фестиваль организован в помощь малому бизнесу — производителям сыров.

«Мы делаем фестиваль чтобы на курорте было вкусно и весело, чтобы поддержать бизнес и чтобы показать, что санкции нам на пользу»»,

— сказал мэр.

Ведущая праздника добавила, что каждый пятый рубль, потраченный на Фестивале солнечного сыра будет направлен в фонд помощи СВО «Кисловодск Zа наших!».

Другим запомнившимся конкурсом стал «Сырожор». Добровольцы из числа гостей фестиваля соревновались, кто быстрее съест тарелку сыров. Чтобы усложнить задачу, участникам завязали глаза. В «Сырожоре» участвовали и местные, и гости курорта из Тамбова, Астрахани и Волгограда. Победил Никита из Кисловодска. Ему достался главный приз — корзинка сыров. Но без сырных подарков не остались и другие конкурсанты.

Продолжился праздник выступлением экстрим-групп «Варяг» и «Форт-нож». Их участники продемонстрировали искусство метания ножей и красочное файер-шоу. 

Ранее сообщалось, что в Кисловодске завершают благоустройство Старого озера. Пляж откроют в августе.